Arroz de Grelos Com Cozinha Oceânica

Queres saber como em meia hora podes fazer uma refeição para a tua família?

A minha sugestão é: Arroz de Grelos e Cozinha Oceânica, para duas pessoas.

Mas faz a quantidade que precisares!

A Cozinha Oceânica, são estes deliciosos crocantes da Iglo e existem em várias receitas.

Os grelos se forem frescos tem de ser arranjados primeiro, isso sim demora muito tempo.

O que eu faço é, compro, arranjo e vai para o congelador pronto a usar.

Vamos começar a confeccionar, uma refeição rápida mas saborosa.

  • Ligo o forno a 22oº para ir aquecendo;

  • No fundo de uma travessa própria para ir ao forno, coloco folha de papel vegetal.

  • Retiro do congelador os crocantes de peixe da cozinha oceânica e coloco na travessa, sem descongelar.

  • Coloco no forno e baixo para os 180º e deixo ficar assim durante 20 minutos

  • Ao fim desse tempo vejo se está bom ou não, se ainda não tiver crocante subo a temperatura para os 200º.

Eu faço assim, porque os fornos não são todos iguais.

Recomendo que leias primeiro as indicações da caixa e que adaptes ao teu forno.

Os Crocantes de peixe da Cozinha Oceânica

Enquanto os nossos crocantes estão no forno, vamos fazer o arroz.

  • Corto uma cebola ao pedacinhos se for pequena, se a cebola for grande, corto só metade.

  • Junto uma colher de sopa, (não cheia) de becel e deixe alourar, acrescento um colherzinha de pimentão doce e vou mexendo.

  • Depois acrescento três chávenas de chá de água, o sal e os grelos que eu veja que chega para a quantidade de arroz e deixo ferver um pouco.

 

  • Na mesma chávena de chá, encho de arroz, porque o arroz que uso cresce muito.

Normalmente, são duas de água e uma de arroz, mas não gosto de arroz seco e mal cozido.

Mas tu fazes como gostas!

O Arroz de Grelos

Espero que gostes, assim como  a tua família!

Bom Apetite!

Muito grata por estares aqui!

Ps: Gostavas de trabalhar aonde quiseres? Tens uma boa ideia, mas não sabes como fazer?

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